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Calzada de Calatrava celebrará su II Ruta de la Tapa del 20 al 29 de abril PDF Imprimir E-mail
Martes, 17 de Abril de 2012

Cada establecimiento presentará al público dos tapas y cada una de ellas se servirá con una copa de vino o una cerveza, por dos euros

CALZADA DE CALATRAVA, 17-4-2012.- El Ayuntamiento de Calzada de Calatrava, a través de su concejalía y Oficina de Turismo, organizan la II Ruta de la Tapa del 20 al 29 de abril, en la que 8 establecimientos hosteleros presentarán al público tapas exclusivas, a las que acompañará una copa de vino o una cerveza.

 

Este concurso, destinado a todos los hosteleros de Calzada y a la ciudadanía en general, pretende promocionar y potenciar la actividad de restauración gastronómica, así como fomentar el negocio de los hosteleros calzadeños e incentivar la calidad en la oferta y variedad de nuestras tapas. El certamen exige un mínimo de originalidad, calidad en su servicio, presentación y valor culinario.

 

Como comenta Salvador Laguna, concejal de Turismo de Calzada, “en la edición anterior se sirvieron más de dos mil tapas, así que confíamos que el tiempo acompañe y se supere esta cifra, para poder disfrutar de estos bocados exquisitos, degustación con bebida incluida por sólo 2 euros”. Esta Ruta tiene por fin dinamizar la hostelería de la localidad en estos tiempos de crisis y de primavera, en los que la gente tiende a salir más a la calle.

 

El público recogerá la guía del concurso de manera gratuita y ejercerá de jurado, valorando cada tapa del 1 al 10 la originalidad, los valores culinarios y el trato recibido. Cada bar sellará la guía en el espacio destinado al efecto y el público entrará en el sorteo de regalos. Por otro lado, los hosteleros recibirán premios según el resultado de la suma total de las puntuaciones obtenidas en las tres valoraciones del público que ha dejado su voto.

 

Entre todos los clientes que sellen por completo la Guía de esta Ruta de las Tapas se sorteará un viaje de fin de semana para dos personas a la Costa del Sol, así como un lote de productos manchegos y dos premios de Cruzcampo (tu peso en cerveza).

 

Entre las tapas que podrán degustarse figuran, por ejemplo, Bacalao en costra de hojaldre, huevos castellanos, tosta de jamón y pimientos del piquillo, pulpo en brocheta con puré de patatas y aceite; papada de cerdo con gambón y espárragos con fondo de caramelos de vinagre, papas a la rebolá; brocheta de pavo con manzana, etc.

 

Los establecimientos hosteleros que participarán serán bar restaurante Los Olivos, bar restaurante San Isidro, Bar Carlos, Bar Plaza Mayor, El Café de La Place, Bar El Paseo, Círculo Agrícola El Casino y Bar El Mesón. Patrocina Cruzcampo y organiza el Ayuntamiento de Calzada de Calatrava.


 
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